Система обработки воздуха для пищевой промышленности

Пищевая отрасль предъявляет особо строгие требования к системам кондиционирования воздуха. Все параметры (температура, влажность и микробиологическое качество воздуха) должны четко контролироваться для обеспечения максимально высокого качества продуктов питания и предотвращения рисков гигиенического характера. Обработка воздуха представляет собой важный этап производственного процесса в пищевой промышленности. Решения ETT по кондиционированию, отоплению и вентиляции идеально соответствуют этим требованиям

Решения ETT

Система обработки воздуха специально для пищевой промышленности

ETT производит и продает различные типы оборудования, отвечающего требованиям главных пищевых отраслей, куда входят производство хлеба, шоколада, печенья, рыбных и мясных продуктов и т. д. Мы предлагаем решения в соответствии с техническими требованиями каждого конкретного проекта наших клиентов.

Кондиционирование воздуха в зданиях пищевой отрасли основывается на 4 критериях:

  • комфорт персонала;
  • качество и срок годности производимых товаров;
  • надлежащее функционирование процессов;
  • увеличение производительности труда.

3 параметра контроля в пищевом секторе:

  • температура (охлаждение или нагрев);
  • гидрометрические показатели (увлажнение или осушение воздуха);
  • качество воздуха (вентиляция, фильтрация и вытяжка воздуха).

Компания ETT проектирует, производит, вводит в эксплуатацию и проводит техническое обслуживание термодинамических кондиционеров воздуха, работающих как реверсивные тепловые насосы / в режиме охлаждения как источник подачи наружного воздуха / в режиме циркуляции воды (геотермический принцип или принцип водяного контура). С помощью нашего оборудования осуществляется непосредственная обработка внутреннего воздуха, при этом уменьшаются потери на разных стадиях теплообмена. Либо имеется возможность обработки охлаждающего носителя. Режим Free cooling был разработан для оптимизации режима охлаждения, режим Free heating — для оптимизации режима нагрева наружного воздуха. В оборудование интегрируются наружные системы регенерации, позволяющие обойтись без термодинамических контуров. Оборудование для кондиционирования помещений имеет широкие возможности:

  • высокая пропускная способность (до 80 000 м3/ч);
  • мощное охлаждение и нагрев (до 600 кВт);
  • дополнительные энергоносители (вода, электричество, газ);
  • регулировка параметров в зависимости от сферы применения;
  • фильтры Hepa, Ulpa, электростатические фильтры, фильтры с активированным углем;
  • противодействие внешним экстремальным условиям;
  • системы увлажнения и осушения воздуха;
  • гибридное оборудование (с использованием солнечной энергии, энергии газа, геотермальной энергии или водяного контура);
  • Многоблочное оборудование
  • Специальная изоляция
  • Адиабатные системы
  • низкий уровень шума;
  • размеры на заказ.

Рекомендуемое оборудование ETT

Оборудование на заказ

Оборудование на заказ для пищевой отрасли:

ETT разрабатывает оборудование, которое идеально подходит для применения в магазинах в зависимости от ваших требований.

Узнайте подробную информацию у менеджера

Примеры применения в хлебопекарной отрасли

1 – Система обработки воздуха ETT предоставляет решение для фильтрации в соответствии с требованиями к содержанию пыли.

  • Фильтрация рециркуляционного воздуха для ограничения содержания пыли (муки) во время смешивания со свежим воздухом, особенно если последний имеет высокий уровень влажности.
  • Помост вокруг оборудования
ETT - пищевая машина


2 – Мы предлагаем решение согласно требованиям по осушению:

  • Двигатель с колесом свободного хода
  • Батареи на сдвигаемой поверхности
  • Поточный конденсатор для термодинамического осушения.

Загрузить брошюру

Брошюра по эксплуатации

Брошюра по эксплуатации

Промышленный сектор